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Wir suchen Verstärkung für unser junges dynamisches Team der Spreeküche UG.

Das Kerngeschäft des Unternehmens ist die Produktion und Belieferung von Caterings für Events jeder Art in der Region Berlin-Brandenburg. Darüber hinaus ist die Spreeküche seit 15. Februar 2016 Betreiber der Marktküche im Hamberger Großmarkt für Gastronomie & Handel am Standort Berlin-Moabit.

Als Ableger der Firma Hauptstadtfloß GmbH hat die Spreeküche UG eine besondere Affinität zum Thema Wasser: In einem Großteil der Locations am und auf dem Wasser zeichnen wir für die gastronomische Versorgung zahlreicher exklusiver Kundenevents verantwortlich. Alle internen und externen Caterings werden in unserer eigenen Produktionsküche im Hamberger Großmarkt realisiert.


Bei Interesse melden Sie sich bitte bei Marc Wehnert mit einer gültigen Mailadresse und Telefonnummer.
Telefon: 030 772050444 (Montag bis Freitag, 9.00 - 17.00 Uhr)
E-Mail: info@spreekueche.de
Postadresse: Spreeküche UG, Gustav-Holzmann-Straße 10, 10317 Berlin

ACHTUNG:
Aus sicherheitstechnischen Gründen können wir bei elektronischen Bewerbungen nur Dokumente im PDF-Format (.pdf) annehmen. Alle Bewerbungen, die andere Dateiformate (.doc, .xls, .docx, .xlsx, .odt, jpg, ...) beinhalten, können nicht bearbeitet werden.


Wir suchen ganzjährig

Koch (w/m) in Teil- oder Vollzeit

Sie sind mindestens 25 Jahre alt, suchen eine neue Herausforderung, sind zuverlässig und besitzen Leidenschaft für Ihren Beruf? Sie besitzen Erfahrungen in der Gastronomie und sind bereit für Neues? Sie verfügen über gutes Fachwissen, sind teamfähig, flexibel und kundenorientiert? Dann bewerben Sie sich bei uns.

Wir bieten Ihnen:

  • angenehme Arbeitsatmosphäre in einem engagierten & sympathischen Team
  • flache Hierarchien & schnelle Entscheidungswege
  • interessante Projekte & Events
  • klare, stabile & verlässliche Rahmenbedingungen
  • faire & leistungsgerechte Bezahlung
  • Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit

Ihre Aufgaben:

  • Vor- & Zubereitung von Speisen
  • Ausgabe von Speisen während Veranstaltungen (Buffetpflege)
  • Erstellen von Menü- & Buffetinhalten
  • Erarbeiten von Rezeptur- & Produktionslisten
  • Kalkulation & Berechnung des Wareneinsatzes
  • allgemeine Reinigungsarbeiten in Küchen- & Lagerräumen
  • bei Bedarf Einsatz in weiteren Tätigkeitsfeldern der Gastronomie

Sie bringen mit:

  • ausgeprägte Teamfähigkeit, Loyalität & Kommunikationsfähigkeit
  • Zuverlässigkeit & Pünktlichkeit
  • einen selbstständigen, strukturierten & verantwortungsbewussten Arbeitsstil
  • lösungs- & dienstleistungsorientiertes Handeln
  • Bereitschaft zu flexiblen Einsatzzeiten & Wochenenddiensten
  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Veranstaltungsbranche & im Bankettbereich von Vorteil

Ihr Arbeitsort:

Marktküche im Hamberger Großmarkt für Gastronomie & Handel, Erna-Samuel-Straße 13, 10551 Berlin

Ihr Arbeitgeber:


Alle aktuellen Stellenanzeigen für die Saison 2018 inklusive Hauptstadtfloß, Ausflugslokal Mutter Lustig sowie Restaurant- & Eventschiff Gode Wind finden Sie hier.